Sambal / Pencicah Cekodok/Keropok Lekor 
Kiriman: yanie
Sumber: my mom..
Hits: 236 Rating: 5.75 Review: 0
|
|
| Bahan-Bahan: |
7 tangkai cili kering}rebus
2 ulas bawang putih}rebus
air asam jawa (ikut suka)
gula (ikut suka)
garam (ikut suka)
sedikit serbuk perasa (kalau nak la..)
|
|
| Cara: |
kisar/ tumbuk cili kering , bawang putih dan gula hingga lumat,
kemudian ambil sedikit air rebusan cili kering dan bawang tadi-gaulkan. masukkan serbuk perasa dan sedikit garam serta air asam jawa, gaulkan dan hidangkan.. |
| Cadangan Hidangan: |
| elok di cicah waktu panas-panas. |
| Tambahan: |
| gula dan asam jawa td ikut suka, klu nak manis letak gula lebih, klu xnak masam letak sikit je asam jawa tuh.. memang mengancam! |
