Mesra.net - Malaysia Directories & Information

Malaysia Directories & Information

Search

More search options

Home

Mesra.net - Resepi > Lempiang Ikan

| Add Recipes | Recipes of the Day | Discussion/Request Recipesnew | Top Rating Recipes |
Lempiang Ikan
Sumber: Masakan Tradisional Utara 1991
Hits: 329 Rating: 0.00 Review: 0
Bahan-Bahan:
300 gm ikan tenggiri
30 gm kacang panjang
5 gm daun limau purut
3 cawan minyak untuk menggoreng
1 biji telur
biji timun
1 sudu besar cili mesin
1 sudu besar sos tiram
1 sudu besar garam
2 sudu besar tepung jagung
sudu besar serbuk lada
sudu besar gula
Bahan-bahan sos cili:
2 biji cili merah
4 sudu besar cuka
4 sudu besar gula
1 sudu besar kacang tanah
1 sudu besar tepung jagung
1 cawan air
Garam secukup rasa
Cara:
Bersihkan ikan dan cincang halus. Gaulkan ikan dengan cili mesin. Hiris kacang panjang sepanjang 1 cm. Hiris daun limau purut. Masukkan garam, serbuk lada, gula, sos tiram dan telur. Masukkan kacang panjang dan daun limau purut, kemudian gaul hingga rata dan lembut. Senduk adunan ikan dengan sudu dan jadikan adunan seperti lempeng sebesar 5 cm garis pusatnya. Goleh di atas tepung jagung. Goreng dengan minyak. Hidangkan dengan sos cili. Hias dengan timun yang dihiris bulat-bulat. Untuk menyediakan sos cilinya pula, tumbuk atau mesin cili hingga hampir lumat. Goreng kacang tanah tanpa minyak dan tumbuk atau mesin. Panaskan air. Masukkan cili dan cuka, gula dan garam. Masukkan kacang yang ditumbuk. Pekatkan dengan tepung jagung.
Review:



Minimum Linux GB
20GB Web Space
No Setup Fee
Free Templates & Site Builder
Fantastico Enabled
10 Addons Domain
Unlimited POP3 / Web Email
50 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
Unlimited mySQL Database
Web Base Control Panel

RM 100/- per year
More


Entrepreneur Linux GB
40GB Web Space
No Setup Fee
Free Templates & Site Builder
Fantastico Enabled
20 Addons Domain
Tomcat/JAVA Servlet Enable
Unlimited POP3 / Web Email
100 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
Unlimited mySQL Database
Web Base Control Panel
RM 250/- per year
More


Minimum Windows GB
10GB Web Space
10 GB Email Space
No Setup Fee
Unlimited POP3 / Web Email
50 GB Bandwidth Transfer
20 Sub Domain
mySQL/ODBC Database
ASP .NET 1.1/2.0
Web Base Control Panel

RM 100/- per year
More



Mid Windows GB
20GB Web Space
20 GB Email Space
No Setup Fee
Unlimited POP3 / Web Email
Dedicated IP Address
200 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
mySQL/ODBC Database
MSSQL 2000 Database
ASP .NET 1.1/2.0
Web Base Control Panel

RM 450/- per year
More


Disclaimer | Privacy Policy | Term of Conditions | About Us | Advertise | Contact Us

Mesra.net is a trademark of Mesra.net Sdn. Bhd.
All content is copyright 1998-2009 Mesra.net and its respective owners.