1 cawan gula 1 cawan air 1 ½ cawan susu 1 camca besar mentega
2 cawan tepung gandum 6 biji telur ½ cawan gula 1 camca besar soda bikarbonat
Cara:
1 cawan gula dihanguskan dan masukkan 1 cawan air. (masak biar hingga hitam sedikit). Susu dan mentega dipukul hingga sebati, masukkan telur dan 1/2 cawan gula yang telah dipukul berasingan terlebih dahulu. Campurkan gula hangus tadi dan akhir sekali masukkan tepung dan soda yang telah diayak terlebih dahulu. Tuangkan adunan ke dalam loyang yang berlenser dan bakar dengan api yang sederhana selama 1 jam.
