Mesra.net - Malaysia Directories & Information

Malaysia Directories & Information

Search

More search options

Home

Mesra.net - Resepi > Sambal Jering Istimewa

| Add Recipes | Recipes of the Day | Discussion/Request Recipesnew | Top Rating Recipes |
Sambal Jering Istimewa 8.00
Kiriman: Kak Ngah
Sumber: Mak mertuaku
Hits: 19 Rating: 8.00 Review: 0
Bahan-Bahan:
Bahan-bahannya:

15 biji buah jering
60 gm cili kering
20 gm ikan bilis di buang perutnya
cawan mimnyak masak
1 cawan air
2 biji bawang besar
5 ulas bawang kecil
4 ulas bawang putih
2 keping asam keping/sedikit asam jawa
Garam dan sebuk perasa secukupnya

Cara:
Caranya:
1.Kopek buah jering dan kikis kulit lembutnya, sesudah itu rebus hingga lembut.
2.Tumbuk jering rebus tadi dengan lesung batu sehingga pecah-pecah tapi jangan sampai hancur.
3.Kisar bawang kecil, bawang putih dan cili kering.
4.Bawang besar dipotong melintang.
5.Tumis bahan kisar tadi sehingga naik baunya, kemudian masukkan ikan bilis, jering, bawang besar,asam keping, air, garam dan serbuk perasa secukupnya.Tunggu sehingga naik minyak dan bolehlah di hidangkan.
Cadangan Hidangan:
Sedap dimakan bersama nasi putih
Tambahan:
Buah jering ni boleh di beli di pasar tani dan pastikan jering tersebut cukup tua kerana bila di masak ia rasa lemak kerana bersagu.
Buah jering ni boleh juga dipotong kecil-kecil untuk memasaknya
Review:



Minimum Linux GB
20GB Web Space
No Setup Fee
Free Templates & Site Builder
Fantastico Enabled
10 Addons Domain
Unlimited POP3 / Web Email
50 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
Unlimited mySQL Database
Web Base Control Panel

RM 100/- per year
More


Entrepreneur Linux GB
40GB Web Space
No Setup Fee
Free Templates & Site Builder
Fantastico Enabled
20 Addons Domain
Tomcat/JAVA Servlet Enable
Unlimited POP3 / Web Email
100 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
Unlimited mySQL Database
Web Base Control Panel
RM 250/- per year
More


Minimum Windows GB
10GB Web Space
10 GB Email Space
No Setup Fee
Unlimited POP3 / Web Email
50 GB Bandwidth Transfer
20 Sub Domain
mySQL/ODBC Database
ASP .NET 1.1/2.0
Web Base Control Panel

RM 100/- per year
More



Mid Windows GB
20GB Web Space
20 GB Email Space
No Setup Fee
Unlimited POP3 / Web Email
Dedicated IP Address
200 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
mySQL/ODBC Database
MSSQL 2000 Database
ASP .NET 1.1/2.0
Web Base Control Panel

RM 450/- per year
More


Disclaimer | Privacy Policy | Term of Conditions | About Us | Advertise | Contact Us

Mesra.net is a trademark of Mesra.net Sdn. Bhd.
All content is copyright 1998-2009 Mesra.net and its respective owners.