Mesra.net - Malaysia Directories & Information

Malaysia Directories & Information

Search

More search options

Home

Mesra.net - Resepi > Kuah Kacang Tradisional

| Add Recipes | Recipes of the Day | Discussion/Request Recipesnew | Top Rating Recipes |
Kuah Kacang Tradisional 8.73
Kiriman: Nizam Rahman
Sumber: Turun Temurun
Hits: 1488 Rating: 8.73 Review: 0
Bahan-Bahan:
Cili Kering (Ikut suka kalau mahu pedas taruk lebih)
Kacang Tanah (Yang telah disangai, dibuang kulit dan diblender)
Air Asam Jawa (Secukup rasa)
Gula (Secukup rasa)
Garam (Secukup rasa)
Minyak Masak (sedikit)
Air
Cara:
Panaskan minyak, goreng cili kering hingga naik bau. Sesudah itu, angkat dan terus masukkan kedalam blender dan kisar hingga lumat.

Lebihan minyak tadi jangan dibuang, gunakan kembali untuk menumis cili kering yang telah dikisar.

Tumis cili kering yang telah dikisar tadi dengan api kecil hingga wangi.

Masukkan kacang tanah yang telah dicampur dengan sedikit kedalam kuali, kacau sebati.

Masukkan Air Asam Jawa, Gula, Garam dan kacau sebati.

Sekiranya kuah pekat, tambah air dan kacau dengan api yg kecil hingga kuah kacang pecah minyak.

Siap
Cadangan Hidangan:
Boleh dihidangkan bersama kuah lodeh, nasi impit, ketupat.
Tambahan:
Pastikan kacang tanah yang disangai itu tidak hangus dan kuah kacang itu hendaklah dikacau sentiasa semasa proses memasak.
Review:



Minimum Linux GB
20GB Web Space
No Setup Fee
Free Templates & Site Builder
Fantastico Enabled
10 Addons Domain
Unlimited POP3 / Web Email
50 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
Unlimited mySQL Database
Web Base Control Panel

RM 100/- per year
More


Entrepreneur Linux GB
40GB Web Space
No Setup Fee
Free Templates & Site Builder
Fantastico Enabled
20 Addons Domain
Tomcat/JAVA Servlet Enable
Unlimited POP3 / Web Email
100 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
Unlimited mySQL Database
Web Base Control Panel
RM 250/- per year
More


Minimum Windows GB
10GB Web Space
10 GB Email Space
No Setup Fee
Unlimited POP3 / Web Email
50 GB Bandwidth Transfer
20 Sub Domain
mySQL/ODBC Database
ASP .NET 1.1/2.0
Web Base Control Panel

RM 100/- per year
More



Mid Windows GB
20GB Web Space
20 GB Email Space
No Setup Fee
Unlimited POP3 / Web Email
Dedicated IP Address
200 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
mySQL/ODBC Database
MSSQL 2000 Database
ASP .NET 1.1/2.0
Web Base Control Panel

RM 450/- per year
More


Disclaimer | Privacy Policy | Term of Conditions | About Us | Advertise | Contact Us

Mesra.net is a trademark of Mesra.net Sdn. Bhd.
All content is copyright 1998-2009 Mesra.net and its respective owners.