3 biji timun 2 batang lobak merah 2 labu bawang merah 5 sudu makan cuka
3 biji cili merah 3 biji cili hijau Garam, gula dan serbuk perasa secukup rasa
Cara:
Timun dibuang mempulurnya kemudian dipotong-potong kecil memanjang. Lobak merah dan cili juga dipotong bentuk yang serupa. Bawang besar dimayang halus-halus. Campurkan semua bahan kemudian digaulkan hingga sebati dan sesuaikan rasanya.