Roti Sabah Asli
Kiriman: Hani
Sumber: Dari Ibu Mertua
Hits: 88 Rating: 0.00 Review: 0
|
|
| Bahan-Bahan: |
Bahan A
½ kilo tepung gandum
segenggam kelapa parut putih
½ sudu teh garam
Sedikit minyak
Sedikit Air |
Bahan B
Susu pekat manis
- Hidang dlm mangkuk kecil atau piring |
| Cara: |
Gaulkan tepung bersama kelapa parut dan garam. Uli dengan sebati menggunakan sedikit minyak dan air. Canai di atas dulang selebar 5 inci atau ikut sesuka hati. Panaskan minyak. Goreng roti yang telah dicanai tadi dan kaupbalikkan sehingga kembang. Angkat apabila roti sudah kekuningan.
|
| Cadangan Hidangan: |
| Sesuai dihidang pada waktu minum pagi dan petang bersama keluarga. Makan bersama susu pekat manis yang telah dihidang di dalam mangkuk atau piring. |
| Tambahan: |
| Roti ni nampak sample tapi amat sesuai disediakan oleh suri suri yang bekerja atau orang bujang yang tak mempunyai cukup masa untuk mencari bahan bahan yang tak ada di rumah. |
