Roti Sardin Bertelur 
Kiriman: Amira
Sumber: Guru
Hits: 539 Rating: 10.00 Review: 0
|
|
| Bahan-Bahan: |
4 keping roti
1 biji telur
1 tin sardin yg dihancurkan isi ikannya
1 biji bawang besar yg dipotong dadu
1 biji cili hidup yg dipotong dadu
sedikit planta/ marjerin |
2 cmc besar mayonis (jika suka)
lada sulah secukup rasa
garam secukup rasa
½ biji limau nipis
sedikit minyak/marjerin/planta utk menggoreng |
| Cara: |
1.hancurkan isi ikan sardin terlebih dahulu
2.masukkan cili hidup & bawang besar yg dipotong dadu,garam, lada sulah dan mayonis (jika suka),perahkan limau nipis.Kemudian gaulkan kesemua baha-bahan tersebut
3.sementara itu, sapukan planta / marjerin pada setiap keping roti
4.telur dikacau sehingga kembang bersama sedikit garam dan lada sulah
5.selepas itu,balutkan/gulungkan roti tersebut bersama-sama dengan sardin,kemudian celupkan roti yg dibalut/digulung tersebut ke dalam telur yg dikacau hingga kembang tadi
6.roti tersebut bolehlah digoreng sehingga kekuningan |
| Cadangan Hidangan: |
| jika tidak mahu celupkan roti tersebut ke dalam telur, boleh juga goreng telur tersebut menjadi telur dadar dan dibalutkan/digulungkan pada roti tersebut bersama-sama dengan sos |
| Tambahan: |
boleh dimakan pada waktu pagi atau malam
|
