Kek Lapis Horlick
Kiriman: Diana Ghazi
Sumber: sendiri
Hits: 535 Rating: 0.00 Review: 0
|
|
| Bahan-Bahan: |
16 oz mentega
10 biji telur
1 tin susu pekat manis
1 gelas gula halus
2 gelas tepung gandum
1 botol kecil horlicks (200gm) |
|
| Cara: |
| Pukul mentega dan gula hingga kembang. Masuk telur satu persatu hingga habis. Pukul lagi hingga sebati. Masukkan tepung, horlick dan susu. Gaul hingga rata dan sebati. Lenser acuan 8" x 8" dengan minyak dan di alas dengan kertas minyak. Ratakan 4 sudu makan adunan dan bakar dengan api bawah dahulu. Setelah masak tukar ke api atas. Ratakan 4 sudu makan lagi adunan dan bakar dengan api atas. Bila masak ulang lagi hingga habis. |
| Cadangan Hidangan: |
| Sesuai untuk masa perayaan atau masa biasa bila berkumpul ahli keluarga. |
| Tambahan: |
| Kek ini makin lama makin sedap dan jika tidak suka terlalu manis, kurangkan sukatan gula dan susu. Simpan dalam peti sejuk dan bungkus dengan aluminium foil. |
