Spegeti Ayam 
Kiriman: azlia'04
Hits: 279 Rating: 5.00 Review: 0
|
|
| Bahan-Bahan: |
½ bungkus spegeti -direbus hingga lembut
300 gm isi ayam-dicincang halus
½ tin sup cendawan/ayam
2 sudu besar tomato puree
3 sudu besar sos tomato
3 sudu besar sos cili
1 kiub ayam
|
2 biji tomato-dicincang
1 biji bawang besar-dicincang
garam secukup rasa
2 sudu besar minyak masak-utk menumis
daun salad-utk hiasan |
| Cara: |
-spegeti direbus hingga lembut
-angkat dan toskan
-masukkan sedikit mentega dan kacau sebati(agar spegeti tidak melekat)
-panaskan minyak
-tumis bawang besar hingga naik bau
-masukkan isi ayam-kacau 3 minit
-masukkan tomato puree, sos tomato,sos cili dan kiub ayam-kacau sebati
-akhir sekali masukkan sup cendawan/ayam
-masak hingga agak pekat
-jika kurang rasa, tambahkan garam
|
| Cadangan Hidangan: |
| Masukkan spegeti di dalam pinggan.Letakkan kuah yang dimasak tadi di atas spegeti.Hiaskan dengan daun salad yang dihiris halus. |
| Tambahan: |
| Lagi sedap ditaburkan dgn cincangan nenas masak. |
