Cucur Kentang Berjagung
Kiriman: Umi Danish
Sumber: Ibu
Hits: 490 Rating: 0.00 Review: 0
|
|
| Bahan-Bahan: |
tepung gandum
air
Telur (1 biji)
Jagung yang telah diparut |
Kentang (dipotong dadu)
Sedikit garam
Sedikit ajinomoto
Minyak untuk menggoreng |
| Cara: |
1. Gaul tepung gandum dengan air (jangan terlalu cair)
2. Masukkan telur dan kacau sebati
3. Masukkan garam, ajinomoto dan gaul lagi.
4. Masukkan kentang dan jagung. Kacau sebati.
5. Panaskan minyak masukkan sesudu makan, goreng hingga kuning keemasan.
6. Ulangi proses hingga adunan habis. |
| Cadangan Hidangan: |
| Disajikan bersama sos cili atau tomato |
| Tambahan: |
| Enak dimakan untuk hidangan sarapan atau minum petang. |