Agar-Agar Durian 
Kiriman: Siti Zuliah Ismail
Sumber: Ciptaan Sendiri
Hits: 516 Rating: 7.25 Review: 0
|
|
| Bahan-Bahan: |
1 Biji Durian (Isi Shaja)
1 Packet Agar-Agar Tali
1 Cawan Gula
|
750Ml Air
2 Sudu Teh Tepung Kastard
½ Cawan Susu Cair
|
| Cara: |
Masak agar-agar bersama air sehingga cair, masukkan gula ,Kacau sehingga larut dan mendidih.
1/2 cawan susu di kacau bersama tepung kastard dan, apabila sudah sebati masukkan kedalam agar-agar yang sedang mendidih tadi kacau rata, kemudian masukkan isi durian.
Sejuk dan bekukan untuk hidangan.
|
| Cadangan Hidangan: |
| Sebagai pencuci mulut dan hidangan minum petang. |
| Tambahan: |
| Bahan-bahan boleh ditambah atau dikurangkan mengikut selera tersendiri. |
