Ikan Masak Pedas Masin
Kiriman: joili marubin@mohd syafiq
Sumber: sendiri punya bah
Hits: 102 Rating: 0.00 Review: 0
|
|
| Bahan-Bahan: |
bawang merah 5 biji
bawang putih 3 biji
halia 1 cm
serai 1 batang
1 kiub ayam
lada putih 1 sudu kecil |
bunga lawang,jintan manis,
1 sudu garam
1 sudu ajinomoto
1 sudu asam jawa
kari adabi. |
| Cara: |
ikan dibuang isinya dan digoreng.
tumis bawang merah,bawang putih,halia,
serai.
masukkan air asam jawa dan kari adabi
masukkan kiub stok ayam,lada putih,garam,ajinomoto,bunga lawang dan jintan manis. |
| Cadangan Hidangan: |
| dimakan semasa panas dan sejuk pun boleh. |
| Tambahan: |
| ikan dari jenis mana pun boleh. |