Cekodok Nusantara
Kiriman: ayumayang
Sumber: rekaan sendiri ler
Hits: 142 Rating: 0.00 Review: 0
|
|
| Bahan-Bahan: |
1 kilo tepung gandum
2 biji kentang sederhana besar (RM2/- udang basah dibuang kulit (lagi banyak lagi sedap)
2 labu bawang besar
½ batang lobak merah
Sayur kobis
3 tangkai daun sup
1 batang cili
garam secukup rasa
air untuk membancuh |
|
| Cara: |
Kobis, bawang besar, daun sup dan lobak merah di hiris halus. Kentang di potong dadu.
Kesemua bahan di bancuh bersama tepung.
Dan gorenglah seperti kita mengoreng cekodok biasa....
|
| Cadangan Hidangan: |
| Lebih sedap di makan dengan cili sos, lebihkan kuah sambal, masak lemak, kari ataupun asam pedas. |
