Ayam Bakar Global Grocers
Kiriman: Hizal Hanis Hashim
Hits: 499 Rating: 9.00 Review: 0
|
|
| Bahan-Bahan: |
1 ekor ayam global grocers(sudah dipotong2 kecil)
1 sudu besar jintan manis yg ditumbuk
1 sudu besar jintan putih(ditumbuk)
5 cm halia di cincang halus
6-8 ulas bawang putih secukup rasa(ditumbuk)
|
2 sudu besar sos tiram
sedikit garam
sedikit lada hitam
minyak masak secukup rasa |
| Cara: |
perapkan ayam dengan jintan manis,jintan putih,halia,bawang putih,garam,sos ikan dan lada hitam.
perap selama 2-3 jam. kemudian,bakar dengan api sederhana sehingga masak.
|
| Cadangan Hidangan: |
| hidangkan bersama daun bawang dan daun sup. |