Budu Tumis
Kiriman: Nor
Sumber: Ibuku
Hits: 269 Rating: 7.50 Review: 0
|
|
| Bahan-Bahan: |
3 sudu makan budu (sebarang jenama)
4 ulas bawang merah (ditumbuk halus)
3 ulas bawang putih (ditumbuk halus)
|
Sebatang serai (diketuk)
3 biji cili kering (jika suka)(ditumbuk)
minyak untuk menumis |
| Cara: |
| Panaskan minyak dan masukkan bahan-bahan yang ditumbuk. Panaskan seketika sehingga naik baunya.Masukkan budu dan tumis sehingga naik minyak. |
| Cadangan Hidangan: |
| Sedap dimakan bersama nasi panas dan ulam-ulam. |
| Tambahan: |
| Untuk yang tidak sukakan bau budu tapi sukakan rasanya bolehlah mencuba resepi ini kerana bau budu akan hilang setelah ditumis. |