Nasi actiflo 
Kiriman: pakcikpie chef
Sumber: secangkir kopi kampung
Hits: 120 Rating: 8.00 Review: 0
|
|
| Bahan-Bahan: |
1. 4 cawan beras basmati
2. ½ sudu teh garam masala
3. 5 sudu besar minyak sapi
4. garam halus secukup rasa
5. 5 cawan air sejuk
6. 1 cawan santan pekat |
1. 20 biji badam
2. 10 ulas bawang merah
3. 5 ulas bawang putih
4. 1.2 cm halia
5. 1 cm kulit kayu manis
|
| Cara: |
1. Panaskan minyak sapi dan tumis bahan giling, kemudian masukkan santan pekat dan air.
2. Bila mendidih masukkan beras dan biarkan hingga kering airnya.
3. Biarkan di atas api hingga nasinya tanak. |
| Cadangan Hidangan: |
Hidangan nasi ini mestilah dalam keadaan panas dan diletakkan sedikit bawang daun bawang potong.
|
| Tambahan: |
| sesuai dimakan dengan kari ayam, kambing,daging dan kurma. |
