Daging Madu
Kiriman: Atikah
Sumber: sendiri
Hits: 126 Rating: 0.00 Review: 0
|
|
| Bahan-Bahan: |
500gm daging
3 biji tomato
1 btg lobak merah
4 sudu besar madu lebah
1 cawan air |
½ biji bawang besar
3 ulas bawang putih
½ inci halia
minyak untuk menumis
garam secukup rasa |
| Cara: |
Tumis bawang besar, bawang putih dan halia yg telah di hiris. Setelah naik bau, masukkan daging. Biarkan sebentar, kemudian tambah air.
Tunggu hingga air mendidih, kemudian masukkan tomato, madu dan garam. Bila tomato sudah agak hancur, masukkan lobak merah yang di potong dadu. Masak hingga daging empuk. |
| Cadangan Hidangan: |
| Hidangan ini sedap di makan panas dengan nasi atau pun roti. |