Bahan Dihiris: 100 gm cili padi 100 gm parsli 500 gm lala 250 gm udang 250 gm sotong 1 tangkai daun selasih
1 kg spaggeti (direbus) 2 sudu besar minyak zaitun extra virgin 400 gm bawang putih (diketuk) Garam secukup rasa
Cara:
Panaskan minyak zaitun dalam kuali. Tumiskan bawang putih hingga perang. Masukkan bahan-bahan makanan laut. Kemudian masukkan cili padi & cili merah. Tambahkan stok ikan & didihkan hingga kuahnya hampir kering. Masukkan spaggeti, daun selasih, garam & parsli. Gaulkan rata. Masak selama 2 minit. Hidangkan dalam pinggan & hiaskan dengan daun selasih.
