Char Kue teau
Kiriman: khairul ( EDDIE )
Sumber: resepi sendiri
Hits: 2531 Rating: 6.99 Review: 0
|
|
| Bahan-Bahan: |
1 bungkus kueteau
3 pohon daun kuchai dipotong ½ inc
2 sudu cili boh
sedikit kerang
sedikit tauge
1 tauhu basah ( kalau mahu )
4 ulas bawang putih di ketuk
2 biji telur |
Sedikit garam
4 sudu besar kicap manis
½ sudu teh cuka
½ cawan air
sedikit minyak |
| Cara: |
Panas minyak masukkan bawang putih hingga berbau wangi masukkan cili boh dan tumis.masukkan 1 sudu kicap dahulu.
kemudian masukkan air tadi.
masukkan cuka
masukkan telur sebiji dan tahu.
apabila mendidih masukkan kueteu
masukkan 3 sudu kicap lagi gaul hingga rata
masukkan sebiji telur lagi. kemudian masukkan tauge dan daun kucai .
biarkan 20 saat pastu hidang
pastikan jangan terlalu kering biar basah aje |
| Cadangan Hidangan: |
| Sedap baunya pasti abis sebab biasa juah abis |