Fried Sandwich ala Combo
Kiriman: norbaizura @ iesfahan
Sumber: Resepi Mama Sayang
Hits: 1990 Rating: 5.00 Review: 0
|
|
| Bahan-Bahan: |
Sebuku roti (sebaik nya buang kulit)
Sardine king cup
Cili merah= 2/3 tangkai
Cili hijau= 2 tangkai
Telur sebiji |
Bawang besar 2 biji
Bawang putih 4/5 ulas
3 sudu besar mayonis
Minyak masak
Garam/gula secukup rasa |
| Cara: |
1)Roti dileperkan dengan menggunakan penggelek.
2)Tumis bahan-bahan sehingga separuh masak.
3)Bubuh inti sardin kat roti kemudian gulung kemas dan lekatkan dengan telur ditepi supaya gulungan tidak terbuka bila digoreng.
4)Goreng roti sehingga kekuningan, kemudian toskan minyak. |
| Cadangan Hidangan: |
| Sesuai dimakan sebagai snek ketika bersantai atau berkelah. |
| Tambahan: |
| Set hidangan untuk 5 orang |