1 biji mangga muda/separuh masak
1 cawan kacang tanah - digoreng dgn Minyak
10 biji cili api
3 ulas bawang merah
Garam
Cara:
Kesemua bahan tadi di tumbuk dan digaulkan bersama.
Sejukkan sebentar di dalam peti ais.
Sedia untuk dihidang
Tambahan:
Mangga yang digunakan mestilah mangga yang masam. Jika mangga tersebut tidak masam/kurang masam, bolehlan ditambahkan 1 atau dua sudu perahan limau nipis.
