Puding Roti Vanilla
Kiriman: kak yah
Hits: 1658 Rating: 0.00 Review: 0
|
|
| Bahan-Bahan: |
4-5 keping Roti gardenia
1 paket agar-agar (20gm)
1 tin susu cair
4 senduk gula pasir
|
3 biji telur ayam
½ sudu kecil esen vanilla |
| Cara: |
Roti dicerai-ceraikan menjadi cebisan kecil kemudian di masukkan dan di rendam ke dalam susu cair sehingga ia menjadi hancur. Masukkan telur esen vanilla.
Agar-agar di masak dan pastikan air yang di gunakan banyak sedikit untuk menghasilkan puding yang tidak terlalu keras. Setelah agar-agar telah hancur masukkan gula dan kacau hingga gula pecah kemudian masukkan campuran roti yang telah di sediakan tadi. Biarkan ia mendidih sebentar kemudian tuang ke dalam acuan.
Setelah ia sejuk masukkan ia ke dalam peti sejuk sebelum di hidangkan.
|
| Cadangan Hidangan: |
Untuk hiasan:
setelah adunan telah di tuang ke dalam acuan titiskan perwarna merah dan goyangkan acuan bagi menghasilkan corak yang cantik dan menarik. |
| Tambahan: |
| Pastikan agar-agar sentiasa di simpan di dalam peti ais |
