Ikan Bilis Goreng Special
Kiriman: Jamaliah Binti Hasan
Sumber: Ciptaan Sendiri
Hits: 5892 Rating: 5.00 Review: 0
|
|
| Bahan-Bahan: |
Ikan bilis (200 gram)
Bawang putih (3 Ulas)
Bawang merah (3 Ulas)
Halia (1 inci)
|
Cili Api (5 - 10 Ulas)
Serai (1 batang)
Minyak untuk mengoreng |
| Cara: |
1. Tumbuk Ikan bilis bersama bahan-
bahan no 2-5.
2. Panaskan minyak dan masukkan serai
(tumbuk sedikit). Masukkan ikan
bilis dan bahan-bahan yang
ditumbuk.Goreng dengan api sederhana
hingga ikan bilis garing. |
| Cadangan Hidangan: |
Boleh dimakan dengan Nasi atau Roti.
Boleh tahan lama atau buat bekal sekiranya nak pergi mekah atau oversea. |
| Tambahan: |
| Kalau suka boleh tambah kacang goreng. |