Hiris buah kuini berbentuk kiub.
Rendam buah kembang semangkuk dan ambil isinya.
Campurkan buah kuini, gula kabung, pati santan, buah kembang semangkuk, gula pasir dan garam ke dalam cawan koktel.
Sejukkan di dalam peti sejuk sebentar. Apabila sudah sejuk, bolehlah dihidangkan.
|
