1 sudu kecil serbuk lada sulah 30 gm suun (direndam hingga lembut)
Cara:
Masukkan air, lala, suun & serai ke dalam periuk. Tutup periuk. Masak kesemua bahan tersebut. Setelah air mendidih & kulit lala terbuka, masukkan serbuk lada sulah. Kacau sehingga sebati. Setelah masak, angkatkan. Hidangkan bersama lauk-lauk lain.
