Puding Hati
Hits: 820 Rating: 0.00 Review: 1
|
|
| Bahan-Bahan: |
1 bungkus agar-agar
1.4 liter air
30 gm gula
Sedikit pewarna merah, hijau dan ungu
|
3 biji telur
1 tin besar susu cair
1 camca teh esen vanilla |
| Cara: |
Masak agar-agar bersama air hingga larut.
Kemudian masukkan gula. Masak lagi hingga larut.
Apabila masak, angkat.
Kemudian warnakan setiap dua camca besar agar-agar dengan pewarna hijau, merah dan ungu. Bekukan.
Setelah agar-agar beku, potong dadu. Ketepikan.
Pukul telur hingga kembang di dalam bekas lain. Masukkan susu cair dan esen vanila. Kacau atas api sederhana.
Kemudian masukkan baki agar-agar ke dalam adunan telur. Kacau rata.
Apabila cukup masak, tuang puding ke dalam acuan berbentuk hati yang disusun agar-agar dadu pelbagai warna tadi. Biar hingga beku. |
