Mesra.net - Malaysia Directories & Information

Malaysia Directories & Information

Search

More search options

Home

Mesra.net - Resepi > Halwa Kelapa

| Add Recipes | Recipes of the Day | Discussion/Request Recipesnew | Top Rating Recipes |
Halwa Kelapa
Sumber: Majalah Wanita Oktober 1998
Hits: 522 Rating: 0.00 Review: 0
Bahan-Bahan:
2 biji kelapa
700 gm gula pasir
3 cawan air (untuk memasak gula)
1 sudu teh kapur sirih
Sedikit pewarna
Cara:
Isi kelapa dihiris nipis kemudian dipotong halus panjang.

Rendam isi kelapa dalam air kapur dan pastikan semuanya tenggelam dalam air.

Selepas setengah jam, angkat dan basuh hingga bersih. Tuskan.

Masak air gula hingga likat dan bahagikan kepada tiga bahagian.

Masukkan pewarna pilihan anda ke dalam setiap bahagian.

Sejukkan dan masukkan isi kelapa ke dalam air gula semalaman.

Tuskan isi kelapa dan masak baki air gula rendaman hingga lebih likat secara berasingan.

Masukkan semua isi kelapa dan gaul rata dalam pekatan air gula. Gunakan garpu dan angkat.

Bentukkan bulat. jemur di bawah matahari hingga kering. Tutup dengan kain nipis putih sepanjang menjemurnya.
Review:


Disclaimer | Privacy Policy | Term of Conditions | About Us | Advertise | Contact Us

© Mesra.net is a trademark of Multi System Resources And Network [M] Sdn. Bhd.
All content is copyright © 1998-2006 Mesra.net and its respective owners.