Mesra.net Resepi : Kuih Kapit

Carian Resepi

Koleksi Resepi

Biskut
Bubur
Kek
Kuih Raya
Kuih-Muih
Makanan Ringan
Masakan Antarabangsa
Masakan Ayam
Masakan Daging
Masakan Ikan
Masakan Laut
Masakan Telur
Mi & Laksa
Minuman
Nasi
Pencuci Mulut
Puding & Agar-Agar
Roti
Sambal & Pencicah
Sup
Ulam & Sayur-Sayuran

Resepi Terbaru

• Chicken 65
• Carrot Rice
• Nasi Goreng Adam
• Sambal Daun Asam Gelug...
• Udang/Sotong Celup Gor...
• Sambal Telur Home Made...
• SUP BEBOLA IKAN
• Rendang Daging Uwan
• Ketam Sweet & Spicy
• Nasi Tomato Versi Kak ...

Top Hits

• Chicken Chop
• Puding Roti
• Nasi Goreng Cina
• Nasi Tomato
• Agar-agar Marble
• Ayam Berempah
• Pizza Maggi
• Agar-agar Belang
• Laksa Johor
• Bubur Ayam (I)

Mesra.net - Resepi > Kuih Kapit

Kuih Kapit 10.00

Sumber: Majalah Wanita Januari 2000
Hits: 1502 Rating: 10.00 Review: 0

Email this Recipe

Print this Recipe

Bahan-Bahan:

½ kg tepung gandum
1 biji kelapa (diambil santannya)
½ kg gula pasir

2 cawan tepung gandum
Sedikit minyak untuk menggoreng
3 biji telur

Cara:

Telur dipukul sehingga kembang dan gebu.

Masukkan santan, gula dan tepung, pastikan adunan tidak terlalu pekat dan juga tidak terlalu cair.

Panaskan minyak di atas api yang sederhana dan curahkan adunan ke dalam acuan kuih kapit.

Kapit adunan tadi dan goreng di dalam minyak panas dengan suhu 100 darjah Celsius.

Keluarkan adunan tadi lalu digulung atau dilipat.

Review: