Mesra.net - Malaysia Directories & Information

Malaysia Directories & Information

Search

More search options

Home

Mesra.net - Resepi > Ayam Masak Merah

| Add Recipes | Recipes of the Day | Discussion/Request Recipesnew | Top Rating Recipes |
Ayam Masak Merah
Sumber: Majalah Perempuan April 1998
Hits: 2010 Rating: 0.00 Review: 0
Bahan-Bahan:
1 ekor ayam (dipotong 14 ketul)
50 gm adunan tomato
50 gm cili
4 biji tomato (dipotong empat)
2 gm jintan manis
3 gm buah pelaga
1 inci kulit kayu manis
120 gm bawang merah
50 gm bawang putih
2 sudu perahan limau
50 gm minyak sapi
1 liter minyak masak
2 cawan santan pekat
Cara:
Goreng ayam sehingga kuning keemasan.Panaskan minyak masak dan minyak sapi.

Gorengkan kesemua bahan sehingga berbau harum. Kemudian masukkan santan dan biarkan ia sehingga pekat.

Setelah mendidih, masukkan ayam dan buah tomato yang telah dibelah empat. Biarkan sehingga masak dan sedia untuk dihidang.
Review:


Disclaimer | Privacy Policy | Term of Conditions | About Us | Advertise | Contact Us

© Mesra.net is a trademark of Multi System Resources And Network [M] Sdn. Bhd.
All content is copyright © 1998-2006 Mesra.net and its respective owners.