4 camca besar tepung 3 camca besar mentega Sedikit garam & serbuk lada sulah 1 biji bawang besar, dicincang halus ¼ kg daging kisar, direbus hingga empuk |
½ cawan air 1 cawan susu segar 1 biji telur, untuk dicelup ½ cawan serbuk roti kering 1 ½ cawan minyak, untuk menggoreng |