Mesra.net Resepi : Lemang Nenda

Carian Resepi

Koleksi Resepi

Biskut
Bubur
Kek
Kuih Raya
Kuih-Muih
Makanan Ringan
Masakan Antarabangsa
Masakan Ayam
Masakan Daging
Masakan Ikan
Masakan Laut
Masakan Telur
Mi & Laksa
Minuman
Nasi
Pencuci Mulut
Puding & Agar-Agar
Roti
Sambal & Pencicah
Sup
Ulam & Sayur-Sayuran

Resepi Terbaru

• Chicken 65
• Carrot Rice
• Nasi Goreng Adam
• Sambal Daun Asam Gelug...
• Udang/Sotong Celup Gor...
• Sambal Telur Home Made...
• SUP BEBOLA IKAN
• Rendang Daging Uwan
• Ketam Sweet & Spicy
• Nasi Tomato Versi Kak ...

Top Hits

• Chicken Chop
• Puding Roti
• Nasi Goreng Cina
• Nasi Tomato
• Agar-agar Marble
• Ayam Berempah
• Pizza Maggi
• Agar-agar Belang
• Laksa Johor
• Bubur Ayam (I)

Mesra.net - Resepi > Lemang Nenda

Lemang Nenda
Sumber: Majalah Wanita Januari 1999
Hits: 717 Rating: 0.00 Review: 0

Email this Recipe

Print this Recipe

Bahan-Bahan:

1 kg beras pulut
3 biji kelapa (ambil santannya)

2 batang buluh sederhana besar
Garam

Cara:

Basuh beras pulut dan tuskan airnya.

Masukkan daun pisang ke dalam buluh mengikut bulatan buluh.

Kemudian masukkan beras pulut yang telah dituskan dan jangan terlalu penuh.

Masukkan sedikit garam ke dalam santan dan tuangkan ke dalam buluh.

Bakar dengan menggunakan api yang sederhana besar. Setiap 15 minit hendaklah dibalik-balikkan agar masaknya sama rata.

Masak sehingga tiga hingga empat jam sebelum diangkat.

Review: