Mesra.net - Malaysia Directories & Information

Malaysia Directories & Information

Search

More search options

Home

Mesra.net - Resepi > Nasi Kaya Gerodak
| Add Recipes | Recipes of the Day | Discussion/Request Recipesnew | Top Rating Recipes |
Nasi Kaya Gerodak
Sumber: Majalah Wanita November 2000
Hits: 249 Rating: 0.00 Review: 0
Bahan-Bahan:
10 biji telur ayam
3 biji telur itik
1 cawan santan pekat
2 ketul gula melaka
2 helai daun pandan		 2 helai daun sirih
1 sudu teh garam
Sedikit kapur
4 kuntum bunga cengkih
Cara:
Gula melaka dimasak dengan sedikit air sehingga setengah pekat dan simpan semalaman.

Campurkan telur bersama kapur, daun pandan, bunga cengkih dan garam. Kacau dan ramas daun pandan. Tapis dan pukul dengan senduk sehingga berbuih.

Masukkan gula melaka yang telah dimasak dan pukul lagi dengan senduk hingga berbuih.

Panaskan kukusan dan kukus hingga masak.
Review:


Disclaimer | Privacy Policy | Term of Conditions | About Us | Advertise | Contact Us

© Mesra.net is a trademark of Multi System Resources And Network [M] Sdn. Bhd.
All content is copyright © 1998-2006 Mesra.net and its respective owners.