Mesra.net - Malaysia Directories & Information

Malaysia Directories & Information

Search

More search options

Home

Mesra.net - Resepi > Ikan Merah Kukus

| Add Recipes | Recipes of the Day | Discussion/Request Recipesnew | Top Rating Recipes |
Ikan Merah Kukus
Sumber: Buku Pandai Memasak
Hits: 986 Rating: 0.00 Review: 0
Bahan-Bahan:
1 ekor ikan merah lebih kurang ½ kg
5 sm halia
1 sudu besar garam
2 sudu besar margerin
1 biji limau nipis - dibelah 2
2 labu bawang besar ] dimayang
2 biji cili merah ]
Cara:
Ikan dibersihkan kemudian direndam sekejap. Setelah itu basuk bersih.

Tumbuk halia dan garam. Kemudian dilumurkan pada ikan. Sapukan margerin pada loyang. Setelah itu masukkan ikan. Kukus hingga separuh masak.

Kemudian taburkan bawang besar dan cili merah atas ikan dan kukus lagi hingga masak. Perahkan limau di atasnya apabila hendak dihidangkan.
Review:


Disclaimer | Privacy Policy | Term of Conditions | About Us | Advertise | Contact Us

© Mesra.net is a trademark of Multi System Resources And Network [M] Sdn. Bhd.
All content is copyright © 1998-2006 Mesra.net and its respective owners.