Mesra.net - Malaysia Directories & Information

Malaysia Directories & Information

Search

More search options

Home

Mesra.net - Resepi > Karipap Ayam

| Add Recipes | Recipes of the Day | Discussion/Request Recipesnew | Top Rating Recipes |
Karipap Ayam 5.33
Kiriman: Ku Izrinda Ku Izham
Hits: 11987 Rating: 5.33 Review: 1
Bahan-Bahan:
½ kg tepung gandum
1 sudu besar lemak sayuran
5 biji ubi kentang
1 peket rempah kari daging
5 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
1 tangkai daun kari
2 ketul isi ayam (dada)- ptg dadu
Sedikit kayu manis
Sedikit halia
Sedikit Gula/garam/serbuk perasa
Cara:
Uli tepung terlebih dahulu bersama lemak sayur/garam.

Setelah itu bulatkan dan sedia untuk dicanai.

Untuk membuat intinya:

Potong ubi kentang dan isi ayam berbentuk dadu.Panaskan minyak tumis bawang merah/putih dan halia yang telah ditumbuk bersama kulit kayu manis.

Setelah naik bau masukkan rempah kari daging yang telah dibancuh tadi. Masukkan isi ayam dan ubi kentang/garam/gula dan serbuk perasa bersama. Masak sampai ubi lembut dan kering.

Sedia utk membuat karipap.
Tambahan:
Lemak sayuran adalah untuk merangupkan karipap.

Mentega juga poleh digunakan.
Review:


Disclaimer | Privacy Policy | Term of Conditions | About Us | Advertise | Contact Us

© Mesra.net is a trademark of Multi System Resources And Network [M] Sdn. Bhd.
All content is copyright © 1998-2006 Mesra.net and its respective owners.