Nasi Goreng China-Indonesia
Sumber: Resepi Indonesia Idaman
Hits: 1089 Rating: 0.00 Review: 0
|
|
| Bahan-Bahan: |
2 cawan beras (dibasuh, toskan dan dimasak)
3 camca besar minyak sapi
10 ulas bawang besar dihiris
10 ulas bawang merah (dihiris)
185 gm daging lembu dicincang |
1 camca teh sos cili ]
5 camca sederhana kicap cair] dicampur
1 camca besar sos tomato ]
125 gm kacang peas
Garam dan lada sulah secukup rasa |
| Cara: |
| Pijarkan minyak sapi dan goreng bawang merah hingga kuning. Masukkan daging, kacaukan selama 2 minit di atas api yang besar. Kecilkan api. Masukkan campuran sos, nasi dan kacang peas. Gaulkan rata-rata. Bubuh bahan perasa secukup rasa dan gorenglah terus hingga rata masaknya. Angkat dan sendukkan ke dalam pinggan. |
