Kek Jintan
Sumber: Roti, Kek dan Pastri
Hits: 344 Rating: 0.00 Review: 0
|
|
| Bahan-Bahan: |
150 g tepung berserbuk penaik]
Secubit garam ] diayak
½ cawan tepung gandum ] bersama
125 g mentega
200 g gula kastor |
2 biji telur
½ cawan susu cair
½ camca jintan manis urai (bukan jintan serbuk)
1 camca teh esen vanila |
| Cara: |
| Mentega, esen venila dan gula dipukul hingga kembang. Masukkan telur dan campuran tepung. Gaul adunan sehingga sebati. Tuangkan susu, kacau semula. Campuran jintan dan tuangkan adunan ke dalam tin kek yang telah berlenser dengan marjerin cair dan baralas kertas minyak. Bakar di dalam ketuhar bersuhu 200C atau menggunakan gas nombor 6 selama 40 minit. |
