Mesra.net - Malaysia Directories & Information

Malaysia Directories & Information

Search

More search options

Home

Mesra.net - Resepi > Masak Lodeh

| Add Recipes | Recipes of the Day | Discussion/Request Recipesnew | Top Rating Recipes |
Masak Lodeh 4.33
Sumber: Keluarga - Masakan dan Kuih Traditional Malaysia
Hits: 1831 Rating: 4.33 Review: 0
Bahan-Bahan:
300 gm udang putih
150 gm soohoon
150 gm kacang panjang
150 gm kacang buncis
1 biji kelapa
4 keping tauhu
10 keping tempe
Bahan-bahan untuk menumis:
10 biji cili merah digiling halus
2 ulas bawang merah ] dimayang
2 ulas bawang putih ] halus
5 sm halia
1 sudu teh serbuk kunyit
Garam serta serbuk perasa secukup rasa
Cara:
Udang dibersihkan kemudian dibasuh serta toskan airnya. Tempe dan tauhu di potong kecil-kecil kemudian digoreng hingga kuning. Angkat dan ketepikan. Kacang panjang serta kacang buncis di potong kecil-kecil. Kelapa diperah ambil santannya anggaran 5 cawan. Panaskan 6 sudu minyak di dalam periuk kemudian tumiskan semua bahan yang telah dimayang tadi sehingga wangi. Kemudian masukkan cili sambil dikacau hingga agak garing. Setelah itu masukkan santan tadi bersama-sama serbuk kunyit serta udang. Biarkan hingga mendidih. Setelah itu masukkan tempe, tauhu, kacang panjang serta kacang buncis. Tambahkan garam secukup rasa. Bila telah cukup mendidih serta pekat kuahnya bolehlah diangkat. Untuk menyedapkan masak lodeh ini juga boleh dicampurkan dengan kubis, petai, soohon serta cili merah jika suka.
Review:



Minimum Linux GB
20GB Web Space
No Setup Fee
Free Templates & Site Builder
Fantastico Enabled
10 Addons Domain
Unlimited POP3 / Web Email
50 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
Unlimited mySQL Database
Web Base Control Panel

RM 100/- per year
More


Entrepreneur Linux GB
40GB Web Space
No Setup Fee
Free Templates & Site Builder
Fantastico Enabled
20 Addons Domain
Tomcat/JAVA Servlet Enable
Unlimited POP3 / Web Email
100 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
Unlimited mySQL Database
Web Base Control Panel
RM 250/- per year
More


Minimum Windows GB
10GB Web Space
10 GB Email Space
No Setup Fee
Unlimited POP3 / Web Email
50 GB Bandwidth Transfer
20 Sub Domain
mySQL/ODBC Database
ASP .NET 1.1/2.0
Web Base Control Panel

RM 100/- per year
More



Mid Windows GB
20GB Web Space
20 GB Email Space
No Setup Fee
Unlimited POP3 / Web Email
Dedicated IP Address
200 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
mySQL/ODBC Database
MSSQL 2000 Database
ASP .NET 1.1/2.0
Web Base Control Panel

RM 450/- per year
More


Disclaimer | Privacy Policy | Term of Conditions | About Us | Advertise | Contact Us

Mesra.net is a trademark of Mesra.net Sdn. Bhd.
All content is copyright 1998-2009 Mesra.net and its respective owners.