Semangkuk udang basah 2 sudu makan tomato sos 2 sudu makan cili sos 1 sudu makan minyak bijan 2 sudu makan minyak masak
Sesudu makan bawang putih giling Sedikit air asam manis Garam serta serbuk perasa secukup rasa
Cara:
Buangkan kulit udang kemudian belah bahagian belakangnya. Selepas dibasuh toskan airnya. Setelah itu goreng hingga masak. Gaul udang dengan semua bahan-bahan di atas kemudian masak ke dalam pinggan panas yang telah dipanaskan. Setelah itu bolehlah diangkat dan dihidang.
