300 gm tepung gandum 300 gm tepung beras 1 ½ botol sedang manisan nipah
2 cawan minyak 1 botol sedang air sejuk garam
Cara:
Tepung beras dan tepung gandum digaul rata. Kemudian bancuh tepung dengan air sejuk, manisan nipah dan sedikit garam. Kcau sehingga sebati dan ketepikan selama 1/2 jam. Panaskan minyak di dalam kuali bulat. Ambil adunan tadi sesenduk dan tuangkan di dalam kuali. Setelah berwarna coklat dan masak, angkat dan tuskan.