600 gm isi ayam (dicincang halus)
10 biji lada hidup merah
4 buku bawang besar (potong dadu)
Daun sup (dipotong halus)
5 biji telur (dipukul sedikit)
1 bungkus biskut cream crackers (sebaiknya Cap Ping Pong)
Santan (1 biji kelapa)
1 tin susu cair
Bawang besar + Halia+Bawang putih (ditumbuk halus)
Rempah kari
Sedikit lada kisar (jika suka)
garam
Cara:
1. Tumis lada kisar, bawang besar, halia dan bawang putih yang telah ditumbuk halus tadi sehingga kekuningan kemudian masukkan rempah kari,
2. Masukkan isi ayam tadi ke dalam kuali, gaul hingga ayam masak.
3. setelah itu masukkan bawang yang telah dipotong dadu tadi.
4. Setelah masak, ketepikan.
5. santan dan susu cair dimasak dengan api kecil di atas dapur, selepas mendidih, masukkan sedikit garam, tutup api dan ketepikan.
6. Sediakan loyang pembakar dan disapu marjerin
7. susunkan biskut krim krakers dalam loyang tadi, jika ada lubang-lubang tutup dengan biskut yang hancur
8. masukkan inti ayam yang telah dibuat tadi, taburkan rata ke atas lapisan biskut
9. taburkan pula daun bawang dan lada hidup tadi
10. renjis-renjiskan dengan telur yang telah dipukul tadi.
11. tutup lapisan ini dengan biskut krim krakers semula
12. ambil 1 senduk campuran santan tadi, tuangkan ke atas lapisan biskut tadi. Jgn banyak sangat nanti biskut terlalu lembik.
13. Ulang proses melapis biskut tadi sehingga selesai. Lapisan yang terakhir mestilah biskut krim krakers.
14. Bagi lapisan terakhir, renjiskan juga telur sebelum diletakkan campuran santan.
15. Bakar di dalam oven lebih kurang ½ jam.
Cadangan Hidangan:
Enak dimakan dengan sos cili.
Tambahan:
Sangat digemari oleh kanak-kanak kerana rasanya yang enak. Selamat mencuba.
Review:
Minimum Linux GB 10GB Web
Space
No Setup Fee
Free Templates & Site Builder
Fantastico Enabled
3 Addon Domain
Unlimited POP3 / Web Email
50 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
Unlimited mySQL Database
Web Base Control Panel
RM 100/-
per year More
Entrepreneur Linux GB 20GB Web Space
No Setup Fee
Free Templates & Site Builder
Fantastico Enabled
10 Addon Domain
Tomcat/JAVA Servlet Enable
Unlimited POP3 / Web Email
100 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
Unlimited mySQL Database
Web Base Control Panel RM
250/- per year More
Minimum Windows GB 10GB Web
Space
10 GB Email Space
No Setup Fee
Unlimited POP3 / Web Email
50 GB Bandwidth Transfer
20 Sub Domain
mySQL/ODBC Database
ASP .NET 1.1/2.0
Web Base Control Panel
RM 100/-
per year
More
Mid Windows GB 20GB Web
Space
20 GB Email Space
No Setup Fee
Unlimited POP3 / Web Email
Dedicated IP Address
200 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
mySQL/ODBC Database
MSSQL 2000 Database
ASP .NET 1.1/2.0
Web Base Control Panel
RM 450/-
per year
More
10GB Web
Space 