Mesra.net - Malaysia Directories & Information

Malaysia Directories & Information

Search

More search options

Home

Mesra.net - Resepi > Kerang Masak Serai Wangi

| Add Recipes | Recipes of the Day | Discussion/Request Recipesnew | Top Rating Recipes |
Kerang Masak Serai Wangi 10.00
Kiriman: Norazizah
Sumber: sendiri
Hits: 204 Rating: 10.00 Review: 0
Bahan-Bahan:
kilo kerang-dicuci bersih dan toskan
3 batang serai-dipotong halus-halus
1 labu bawang besar-dipotong 4
3 ulas bawang merah-hiris halus
2 ulas bawang putih-hiris halus
sedikit perasa maggi secukup Rasa
sos tiram
3 tangkai cili kering-dihiris
2 biji cili padi-diketuk
daun bawang
bawang goreng
minyak untuk menumis
garam secukup rasa
sedikit gula
sedikit gula melaka
sedikit air-jika bahan tumisan pekat
Cara:
Kerang dicuci bersih dan ditoskan.
Kemudian,tuangkan minyak untuk menumis,masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah dihiris halus tadi.masak hingga kekuningan dan naik bau.Kemudian masukkan daun serai,cili kering,cili padi dan daun bawang.kacau hingga sebati.kemudian masukkan sedikit garam,sedikit gula dan sedikit gula melaka.Kecikkan api,kemudian masukkan kerang,sos tiramdan perasa maggi secukup rasa.Balik-balikkan kerang di dalam kuali agar perancah tadi meresap kedalam kerang.Kemudian masukkan sedikit air agar bahan timisan tadi tidak terlalu pekat.Akhir sekali masukkan bawang besar.Tunggu sehingga kerang masak barulah boleh diangkat.Kemudian taburkan bawang goreng diatasnya.

Cadangan Hidangan:
Hidangkan dgn nasi yang panas dan lauk sampingan lain...sedap.
Tambahan:
* jika bahan tumisan terlalu pekat masukkan sedikit air
Review:



Minimum Linux GB
20GB Web Space
No Setup Fee
Free Templates & Site Builder
Fantastico Enabled
10 Addons Domain
Unlimited POP3 / Web Email
50 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
Unlimited mySQL Database
Web Base Control Panel

RM 100/- per year
More


Entrepreneur Linux GB
40GB Web Space
No Setup Fee
Free Templates & Site Builder
Fantastico Enabled
20 Addons Domain
Tomcat/JAVA Servlet Enable
Unlimited POP3 / Web Email
100 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
Unlimited mySQL Database
Web Base Control Panel
RM 250/- per year
More


Minimum Windows GB
10GB Web Space
10 GB Email Space
No Setup Fee
Unlimited POP3 / Web Email
50 GB Bandwidth Transfer
20 Sub Domain
mySQL/ODBC Database
ASP .NET 1.1/2.0
Web Base Control Panel

RM 100/- per year
More



Mid Windows GB
20GB Web Space
20 GB Email Space
No Setup Fee
Unlimited POP3 / Web Email
Dedicated IP Address
200 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
mySQL/ODBC Database
MSSQL 2000 Database
ASP .NET 1.1/2.0
Web Base Control Panel

RM 450/- per year
More


Disclaimer | Privacy Policy | Term of Conditions | About Us | Advertise | Contact Us

Mesra.net is a trademark of Mesra.net Sdn. Bhd.
All content is copyright 1998-2009 Mesra.net and its respective owners.