Ayam Kunyit Sos Tiram
Kiriman: rabia
Sumber: rabia 82
Hits: 14 Rating: 0.00 Review: 0
|
|
| Bahan-Bahan: |
1 ekor ayam dipotong dadu
BAHAN A
5 biji bawang besar
3 biji lada besar
7 biji cili padi
3 biji bawang putih
sedikit halia |
Minyak Masak
sedikit gula
sedikit garam
BAHAN B
3 sudu sos tiram
3 sudu sos cili
sedikit kunyit
|
| Cara: |
Ayam dipotong dadu dan digoreng garing,
Kesemua bahan A, diracek sedang-sedang,
Setelah ayam garing,angkat dan goreng semua bahan A, sampai garing,
kemudian masukan semua bahan B diatas, masuk kan sedikit gula dan garam,rasa ikut suka anda. |
| Cadangan Hidangan: |
| Sedap dimakan semasa nasi panas dan ulam-ulaman seperti petai, |
| Tambahan: |
| Hidangan ini saya cipta sendiri, amat disukai oleh keluarga saya. |