Pukul mentega bersama gula aising hingga kembang. Masukkan telur sebiji demi sebiji dan pukul lagi hingga sebati. Masukkan tepung dan kacang pecan. Kacau rata. Ambil sedikit adunan dan bentukkan mengikut cita rasa anda. Atur dalam dulang bakar yang telah dilengser dengan sedikit mentega dan bakar 15 minit pada suhu 180'c. Sejukkan sebelum disimpan.
