Mesra.net - Malaysia Directories & Information

Malaysia Directories & Information

Search

More search options

Home

Mesra.net - Resepi > Ayam Singgahsana
| Add Recipes | Recipes of the Day | Discussion/Request Recipesnew | Top Rating Recipes |
Ayam Singgahsana
Sumber: Majalah Sajian Jelita Bil 43
Hits: 324 Rating: 0.00 Review: 0
Bahan-Bahan:
1 ekor ayam
Garam dan serbuk lada hitam secukupnya
4 camca besar minyak
50 gm mentega
50 gm tepung serba guna
600 ml air panas		 1 ketul pati ayam
2 helai daun kunyit
2 batang serai, diketuk
4 biji kuning telur
2 camca besar perahan limau nipis
Cara:
Belah bahagian dada ayam lalu tekan supaya ayam menjadi leper. Cucuk besi penyucuk dari paha kanan dan kiri ke dada ayam (bersilang).Perap ayam sebentar dengan garam dan serbuk lada hitam. Panaskan minyak dan mentega. Goreng ayam di atas api perlahan hingga keemasan. Angkat. Keluarkan separuh minyak dan masukkan tepung. Kacau tepung seminit. Masukkan air dan pati ayam. Kacau hingga mendidih. Masukkan ayam. daun kunyit dan serai. Apabila mendidih tutup dan renihkan 30 minit (balik-balikkan ayam selepas 15 minit). Keluarkan ayam dan hidangkan.Keluarkan daun kunyit dan serai daripada kuah. Bancuh kuning telur bersama perahan limau dan tiga camca besar pati ayam panas. Masukkan bancuhan ke dalam kuah tadi. Kacau di atas api perlahan hingga pekat (tetapi jangan sampai mendidih). Angkat dan tuangkan pada ayam.
Review:



Minimum Linux GB
 10GB Web Space
No Setup Fee
Free Templates & Site Builder
Fantastico Enabled
3 Addon Domain
Unlimited POP3 / Web Email
50 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
Unlimited mySQL Database
Web Base Control Panel
RM 100/- per year
 More
Entrepreneur Linux GB
 20GB Web Space
No Setup Fee
Free Templates & Site Builder
Fantastico Enabled
10 Addon Domain
Tomcat/JAVA Servlet Enable
Unlimited POP3 / Web Email
100 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
Unlimited mySQL Database
Web Base Control Panel
RM 250/- per year
More

Minimum Windows GB
 10GB Web Space
 10 GB Email Space
No Setup Fee
Unlimited POP3 / Web Email
50 GB Bandwidth Transfer
20 Sub Domain
mySQL/ODBC Database
ASP .NET 1.1/2.0
Web Base Control Panel
RM 100/- per year
 More
Mid Windows GB
 20GB Web Space
20 GB Email Space
No Setup Fee
Unlimited POP3 / Web Email
Dedicated IP Address
200 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
mySQL/ODBC Database
MSSQL 2000 Database
ASP .NET 1.1/2.0
Web Base Control Panel
RM 450/- per year
 More


Disclaimer | Privacy Policy | Term of Conditions | About Us | Advertise | Contact Us

© Mesra.net is a trademark of Multi System Resources And Network [M] Sdn. Bhd.
All content is copyright © 1998-2006 Mesra.net and its respective owners.