Mee Hailam 
Hits: 13706 Rating: 4.67 Review: 0
|
|
| Bahan-Bahan: |
300 gm mee
½ cawan tauge
5 batang sawi
100 gm kerang
200 gm udang basah
5 sudu kicap |
1 sudu tepung ubi
10 ulas bawang putih
20 ulas bawang merah
1 sudu besar cili boh
3-4 sudu minyak |
| Cara: |
| Tumbuk bawang merah & putih. Panaskan minyak & tumiskan bawang bersama cili boh. Masukkan kicap, tepung ubi & cawan air. Masukkan mee, tauge, kerang, udang & sawi, kacau hingga masak lalu diangkat. |
| Cadangan Hidangan: |
| Hiaskan dengan cili merah. |
