1 CAWAN SERBUK COKLAT
1 CAWAN TEPUNG GANDUM
1 CAWAN MINYAK MASAK
½ SUDU TEH SODA BIKARBONAT
1 TIN SUSU PEKAT
3 BIJI TELUR
1 CAWAN AIR PANAS YANG BARU MENDIDIH
Cara:
1)campurkan tepung gandum , serbuk coklat dan soda bikarbonat , kemudian diayak bersama
2)pukul susu pekat bersama telur hingga kembang
3)masukkan campuran tepung yang diayak tadi
4)setelah sebati masukkan minyak masak dan akhir sekali air panas
5)kukus selama 1 jam tanpa di buka tudungnya.(semasa proses bancuhan bolehlah terlebih dahulu didihkan air untuk tujuan mengukus kek tadi)
Cadangan Hidangan:
lebih enak jika dihidangkan bersama ais krim vanila..