2 biji pisang montel 3 cawan tepung superfine 1 sudu besar gula 1 sudu besar susu tepung
2 sudu besar minyak jagung 11 gm yis segera Sedikit air untuk mengguli
Cara:
Pisang dibuang kulitnya dan dilecek. Masukkan kesemua bahan ke dalam mangkuk adunan elektrik kecuali air. Putar perlahan-lahan dan masukkan air sedikit demi sedikit hingga adunan sebati. Putar selama 10 minit atau sehingga adunan kelihatan gebu. Buatkan bebola kecil dan susun di dalam loyang pembakar. Biarkan selama 1/2 jam atau hingga adunan naik barulah dibakar. Sementara itu, panaskan ketuhar gelombang mikro CONVECTION 180'C selama 5 minit kemudian masukkan doh tadi. Bakar selama 15-20 minit hingga kelihatan kekuningan.
