Bubur Caca Ala Mikro 
Sumber: Majalah Saji Mei 1998
Hits: 1089 Rating: 5.00 Review: 0
|
|
| Bahan-Bahan: |
100 gm tepung caca
200 gm ubi keledek
200 gm labu manis
200 gm keladi
2 sudu besar sagu biji |
1 buku gula melaka - dihiris halus
¼ cawan gula putih
1 helai daun pandan
3 cawan air
½ cawan santan pekat |
| Cara: |
| Masukkan keledek, labu, keladi, tepung caca dan daun pandan ke dalam kaserol. Masukkan air dan masak HIGH selama 8 minit. Kemudian masukkan sagu biji dan masak lagi selama 2 minit. Masukkan gula dan kacau perlahan-lahan hingga rata dan masak semula selama 2 minit. Keluarkan dan curahkan santan pekat di atasnya. |
