300 gm labu manis (dipotong dadu) 2 cawan air ¼ cawan gula
½ cawan santan 2 sudu besar tepung kastard
Cara:
Masukkan labu manis dan air ke dalam kaserol dan masak HIGH selama 10 minit. Keluarkan dan hancurkan labu. Bancuh tepung kastard dengan 1/2 cawan air. Kemudian masukkan kesemua bahan-bahan tadi menjadi satu di dalam kaserol dan masak HIGH selama 10 minit. Perlu dikacau beberapa kali hingga pekat. Angkat dan tuangkan ke dalam bekas kecil menjadi 4 bekas, hidangkan semasa sejuk.
